2012年4月4日 星期三

我在咖啡世界裡的新發現


 

這台+-0咖啡機,

除了擁有一流的造型,其功能也是一級棒,

不喝咖啡的P爸拿它來煮紅茶也表現得相當優異,

稱得上是我們家最常使用的家電產品之一。

 

最近買了包新豆子,

聞起來很香,不知道喝起來味道如何,

趕緊來試煮看看。

 

建議沖泡比例為28g豆子,佐170cc水。

 

 

Cuisinart研磨機。其實比較常拿來研磨堅果、辛香料等,

杯子可拆開沖洗,不怕殘留怪味道,非常實用。

 

 

老媽為Ryan製作副食品的秘密武器,

可以將熟食打成泥狀餵寶寶吃,

省掉許多手工搗碎的辛苦與麻煩,

對了,做南瓜濃湯也好用極了。

不過最近老媽有一個大發現,

就是拿它來打咖啡上那層誘人的奶泡,

居然非常細緻綿密,讓我十分驚訝。

 

 

經過攪打的鮮奶因為空氣的關係會膨脹。

 

 

咖啡煮好了

 

 

超香~

 

 



老媽不是咖啡達人,

但是,在家能有這樣一杯咖啡解饞,

已經非常滿足。

 

 

 

 




 

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